Już niebawem 11 listopada obchodzić będziemy przede wszystkim wielkie święto — Dzień Niepodległości, o którym z pewnością będziemy jeszcze pisać. Oprócz tego to dzień św. Marcina, a co za tym idzie, tego dnia pałaszuje się słynne rogale Świętomarcińskie! Jednak nie w każdej części Polski są one aż tak słynne jak w Poznaniu i okolicach. Mimo to jest wiele cukierni, które uzyskują odpowiednie certyfikaty na oryginalne Rogale Świętomarcińskie.
Gdzie kupić rogale Świętomarcińskie w Gnieźnie? Skąd wiedzieć, czy są oryginalnej receptury?
W Gnieźnie jest wiele cukierni, gdzie można kupić gdzie wiele smacznych słodkości. W większości z nich zapewne znajdziecie rogale z makiem, jednak nie każda cukiernia będzie miała w sprzedaży właśnie te oryginalne. Jak je rozpoznać? Jeśli nazwa rogala w cukierni to-Rogal Świętomarciński, to znaczy, że powinien być oryginalny. Takiej nazwy bowiem mogą używać tyle takie cukiernie, które posiadają certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego.
Oto kilka przykładowych cukierni w Gnieźnie, gdzie być może będą właśnie słynne rogale Świętomarcińskie:
- „Cukiernia Sowa”, przy ulicy Rzeźnickiej 1
- „Cukiernia Pietrak”, przy ulicy Chrobrego 3
- „Cukiernia Rem Marco”, przy ulicy Warszawskiej 7